За результатами січня-серпня цього року Черкащина виявилася одним з лідерів у виробництві м`яса. За півроку на Черкащині було вироблено 179,9 тис. тон м’яса. Це на 49,8 % більше порівняно з аналогічним періодом минулого року. 

Усього в Україні за цей період було виготовлено 1 680,3 тис. тон м’яса, що становить 100,4 % порівняно з таким же періодом 2007 року.

Найбільше було вироблено на підприємствах Київщини (190,4 тис. тон). Черкащина – на другому місці.

Крім того, за традицією Черкащина залишається лідером з виробництва горілки. У серпні на на підприємствах області було вироблено 863,6 тис. дал. горілки. Це на 78,1 % більше, ніж у серпні 2007 року.

Держкомстат України